Trong thai kỳ, việc kiểm soát cân nặng của thai nhi là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ bầu, đặc biệt là ở tam cá nguyệt thứ hai và ba. Tuy nhiên, nhiều mẹ gặp tình trạng thai nhẹ cân dù mẹ ăn rất nhiều. Vậy bà bầu ăn gì để con tăng cân mà vẫn giữ dáng, không vào mẹ? Hãy cùng tìm hiểu qua những gợi ý dinh dưỡng thực tế và hiệu quả dưới đây nhé.
1.Vì sao thai nhi chậm tăng cân dù mẹ đã ăn đủ?
Có nhiều nguyên nhân khiến thai nhi không đạt chuẩn cân nặng dù mẹ bầu ăn uống rất đầy đủ. Một trong những lý do phổ biến là do chế độ ăn thiếu cân đối, mẹ ăn nhiều nhưng thiếu dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của bé. Ngoài ra, cơ địa hấp thu kém, nhau thai hoạt động chưa tối ưu hoặc mẹ gặp các vấn đề về tiêu hóa cũng có thể khiến bé chậm lớn trong bụng.
Chính vì vậy, việc xây dựng thực đơn giúp thai nhi phát triển đúng cách, khoa học là rất quan trọng để mẹ chăm sóc cả mình và bé yêu một cách toàn diện.
2. Nguyên tắc dinh dưỡng giúp thai nhi tăng cân đúng chuẩn
Trước khi tìm hiểu bà bầu ăn gì để con tăng cân, mẹ cần nắm vững những nguyên tắc cơ bản trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
2.1 Ăn đủ 4 nhóm chất: đạm, béo, bột đường, vitamin – khoáng
Chế độ ăn đủ 4 nhóm chất giúp mẹ cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Trong đó:
-
Đạm: cần thiết cho sự hình thành mô và cơ bắp.
-
Chất béo: hỗ trợ phát triển não bộ và hấp thu vitamin tan trong dầu.
-
Tinh bột: cung cấp năng lượng cho hoạt động sống của cả mẹ và bé.
-
Vitamin – khoáng chất: giúp củng cố miễn dịch và phát triển hệ thần kinh, xương.
2.2 Ưu tiên chất đạm và chất béo lành mạnh để phát triển cân nặng
Đạm từ động vật (thịt nạc, cá, trứng) và thực vật (đậu nành, đậu đỏ, hạt chia) nên được bổ sung hàng ngày. Bên cạnh đó, chất béo không bão hòa từ bơ, dầu ô liu, cá hồi giúp thai nhi tăng cân đều mà không gây béo phì cho mẹ.
2.3 Tăng cường thực phẩm giàu sắt và canxi
Sắt giúp tạo máu và ngăn ngừa thiếu máu – nguyên nhân khiến bé chậm phát triển. Canxi lại giúp hình thành xương chắc khỏe cho thai nhi. Mẹ có thể bổ sung từ rau cải xanh, đậu phụ, sữa, hạt óc chó, yến mạch,…
2.4 Bổ sung thực phẩm giàu DHA, Omega-3
DHA rất quan trọng cho não bộ và mắt của thai nhi. Thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, trứng gà, hạt lanh,… nên xuất hiện đều đặn trong thực đơn giúp thai nhi phát triển mỗi tuần của mẹ bầu.
3. Bà bầu ăn gì để con tăng cân nhanh cuối thai kỳ?
Vào giai đoạn tam cá nguyệt cuối cùng (từ tuần thứ 28 trở đi), bé sẽ phát triển rất nhanh về cân nặng. Đây là lúc mẹ cần tập trung ăn đúng để giúp bé tăng trưởng tốt mà mẹ không bị quá tải cân.
3.1 Trứng gà (đặc biệt là trứng gà ta)
Trứng là nguồn đạm dồi dào và giàu choline – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Mỗi tuần mẹ nên ăn 3–4 quả, luộc hoặc hấp là tốt nhất.
3.2 Sữa bầu hoặc sữa tươi không đường
Một ly sữa mỗi ngày giúp bổ sung canxi và năng lượng cho bé tăng trưởng. Sữa bầu có thể thay thế bằng sữa tươi không đường nếu mẹ không thích mùi vị đặc trưng.
3.3 Thịt đỏ (bò, heo nạc), gan động vật (vừa đủ)
Thịt bò nạc là nguồn đạm và sắt tự nhiên tốt nhất. Gan động vật chỉ nên ăn 1–2 lần/tuần do chứa nhiều vitamin A, không nên lạm dụng.
3.4 Bơ và các loại hạt
Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa, tốt cho sự phát triển của não bộ và giúp bé tăng cân đều. Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia cũng rất giàu Omega-3 và protein thực vật.
3.5 Cơm, khoai, ngũ cốc nguyên cám
Tinh bột nên được lựa chọn từ ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, khoai lang,… để tăng dinh dưỡng và tránh tăng đường huyết đột ngột.
3.6 Rau xanh và trái cây
Không thể thiếu trong thực đơn của mẹ bầu. Chúng cung cấp chất xơ, vitamin và giúp mẹ dễ tiêu, giảm táo bón – tình trạng thường gặp trong thai kỳ.
4. Lưu ý để mẹ tăng cân hợp lý, con tăng cân khỏe mạnh
-
Không ăn theo cảm tính, nên theo dõi cân nặng của thai nhi định kỳ.
-
Chia nhỏ bữa ăn trong ngày để hấp thu tốt hơn.
-
Uống đủ nước và bổ sung sắt, canxi, DHA theo chỉ định bác sĩ.
-
Duy trì vận động nhẹ nhàng như đi bộ, yoga bầu để tăng tuần hoàn máu, hỗ trợ hấp thu dưỡng chất.
Chăm sóc bà bầu không chỉ là ăn đủ mà còn là ăn đúng. Với những gợi ý trên, mẹ đã có cho mình một hướng đi đúng đắn trong việc lên thực đơn giúp thai nhi phát triển toàn diện.
Kết luận
Hy vọng bài viết đã giúp mẹ giải đáp thắc mắc bà bầu ăn gì để con tăng cân. Hãy kiên trì với chế độ ăn hợp lý, đa dạng và đủ dưỡng chất. Mỗi bữa ăn khoa học chính là món quà tuyệt vời mà mẹ dành cho sự phát triển khỏe mạnh của con yêu ngay từ trong bụng.
